Tampilkan postingan dengan label Diet. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Diet. Tampilkan semua postingan

14 Februari 2012

Kelebihan Kacang Mete

1. Kaya akan kalium

Kacang mete mengandung kalium dalam jumlah tinggi yang dibutuhkan untuk darah agar berfungsi baik.
Kalium membantu proses pembekuan darah, sehingga membantu menghentikan perdarahan saat terjadi luka.
Orang yang menderita hemofilia juga akan mendapat banyak manfaat dari makan kacang mete karena kandungan kalium yang tinggi.

2. Sumber serat
Kacang mete juga dikenal sebagai sumber serat yang baik sehingga memperlancar sistem pencernaan.
Jika Anda memiliki masalah pencernaan dan ingin melancarkan gerakan usus, maka memperbanyak makan serat akan membantu meringankan kondisi tersebut.
3. Mengandung zat besi
Kacang mete juga merupakan sumber zat besi. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kondisi yang disebut anemia..
Anemia terjadi ketika tidak cukup sel darah merah untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Anemia akan membuat tubuh menjadi lemas dan lesu.

4. Sumber tembaga
Kacang mete merupakan sumber tembaga. Tembaga membantu tubuh dalam penyerapan zat besi.
Zat besi, jika diambil dengan makanan yang mengandung tembaga akan lebih mudah diserap tubuh.

5. Sumber mangan dan magnesium
Mangan dan magnesium adalah mineral lain yang ditemukan pada kacang mete. Kedua mineral ini membantu pembentukan sel dan jaringan.
Jika Anda ingin memiliki rambut yang indah dan sehat, pastikan untuk mengasup cukup mangan dan magnesium yang antara lain dapat diproleh dari kacang mete.

6. Sumber fosfor dan seng
Fosfor dan seng yang diperlukan tubuh agar dapat berfungsi baik juga dapat ditemukan dalam kacang mete.

7. Sumber riboflavin dan tiamin
Riboflavin dan tiamin membantu menjaga agar penglihatan tetap baik, menjaga kulit tetap sehat, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh

11 Februari 2012

Langsing Ala Belanda

Sekitar 54 persen orang Belanda menggunakan sepeda untuk kegiatan sehari--hari. Mereka menggunakan sepeda untuk berbelanja, bepergian, bahkan bekerja. Diperkirakan mengayuh sepeda dengan kecepatan sedang bisa membakar 550 kalori per jam.

Langsing Ala Thailand

Makanan dari Thiland banyak menggunakan rempah. Hal ini akan meningkatkan metabolisme tubuh, Selain itu makanan pedas juga menjadi cara mudah untuk menurunkan berat badan

Langsing dengan Menulis

Sebuah penelitian yang dilakukan di Amerika dan Kanada mempelajari hubungan menulis hal positif dengan penurunan berat badan. Penelitian ini dilakukan pada 45 mahasiswi yang menderita obesitas

Separuh dari mereka diminta menulis selama 15 menit, setiap hari, tentang hal-hal yang berharga dalam hidup mereka. Misalnya musik, hobo, hubungan dengan teman dan keluaarga. Separuhnya tidak.

Empat bulan kemudian, mahasiswi yang setiap hari menulis hal positif mengalami penurunan berat rata-rata 7 kg.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perempuan yang menulis tentang sesuatu yang mereka harga membuat mereka merasa bahagia. Perempua yang hatinya bahagia dan selalu berpikir positif lebih mampu mengaur pola dan nafsu makannya. Makan yang dilakukan adalah makan yang teratur dan baik untuk kesehatan.

09 Februari 2012

Rumus untuk Menghitung Kebutuhan Kalori



Untuk mengukur kebutuhan kalori anda, Leslie Bonci, MPH, RD, ahli gizi olahraga di University of Pittsburgh Medical Center, merekomendasikan formula ini untuk mengetahui di berapa banyak kebutuhan kalori dan  gizi anda. Walaupun kebutuhan kalori setiap orang berbeda dan tergantung dengan jenis aktivitas, tetapi formula ini akan memberi Anda gambaran dasar.

SAAT SEDANG MALAS-MALASAN
(gunakan hari-hari dimana anda sedang tidak mengikuti latihan olahraga apapun)
A. Berat badan anda, dalam hitungan pon :
B. A x 15 =
C. B – 500 =

SAAT ANDA SIBUK
(gunakan hari saat anda aktif berolahrga dan latihan):
A. Berat badan anda, dalam hitungan pon:
B. A x 18 =
C. B – 500 =

C merupakan jumlah kalori yang anda butuhkan. Untuk itu, jika sudah tahu maka anda bisa menggunakannya dalam diet anda. Namun masalahnya sekarang, seberapa banyak makanan yang mengandung kalori sebanyak itu?

note:  1 pon = 453.592 grams / sekitar 0,45 kg

12 Januari 2012

Pepaya Untuk Langsing

Buah pepaya punya khasiat menguruskan tubuh. Dengan rajin mengkonsumsi pepaya muda dapat menghasilkan enzim dua kali lipat dari pepaya matang. Nah, enzim tersebut berperan sebagai pengurai lemak dalam tubuh kita. Enzim itu juga mengurai protein lebih baik serta melenyapkan daging berlebih.

Hirup Aroma Vanila Sebelum Makan

Menurut Alan Hirsch, pendiri Smell and Taste Treatment and Research Foundation, aroma paling efektif menekan selera makan adalah vanilla. Alan menjelaskan, menghirup sesuatu beraroma 'creamy' -seperti vanilla dan es krim- bisa mengurangi keinginan makan makanan lezat.

"Aroma vanilla bisa membuat otak berpikir Anda telah makan lebih banyak dari porsi makanan yang sebenarnya," jelas Alan, seperti dikutip dari health.

Menghirup aroma vanilla sebelum memakan sesuatu yang lezat, bisa mengurangi nafsu makan besar lebih cepat. Sehingga Anda akan merasa agak kenyang dan cenderung mengambil porsi makan lebih sedikit.

Rumah Sakit Umum St. George di London, telah membuktikan kebenarannya dengan melakukan percobaan pada 200 responden yang berat badannya berlebih. Mereka dibagi dalam beberapa grup. Salah satu grup ditempeli koyo dengan aroma vanilla, sementara grup lainnya ada yang diberi koyo wangi lemon dan tidak memakai koyo.

Dalam masa percobaan satu bulan, grup yang memakai koyo vanilla bisa mengurangi berat badan lebih banyak dibandingkan grup lainnya, seperti dilansir livestrong. Jika selera makan Anda tak terkendali dan ingin mengatasinya, coba tuangkan sedikit minyak esensial vanilla pada sapu tangan atau tisu lalu hirup beberapa menit sebelum makan.

Makanlah dengan Terang

Ketika Anda tiba-tiba ingin nyemil di malam hari, nyalakanlah semua lampu yang ada. Irvine, seorang peneliti dari "University of California" mengatakan Anda akan merasa berada dalam sorotan kalau diterangi banyak lampu. Perasaan berada dalam sorotan ini membuat Anda punya kesadaran tambahan dan tidak akan sembarangan melakukan perbuatan yang tidak perlu, seperti melahap es krim misalnya.

Atau ketika lain kali Anda ingin mengemil, nyalakanlah lilin beraroma. Penelitian menunjukkan aroma tertentu dapat menahan nafsu makan. Aroma yang berguna dengan baik untuk ini yaitu apel, peppermint dan pisang.

11 Januari 2012

Jangan Gunakan Piring Transparan

Apakah Anda menggunakan tempat makanan yang transparan di rumah? Salah memilih wadah atau tempat makanan ternyata bisa berefek buruk bagi diet. Tempat makan transparan ternyata bisa membuat makanan Anda terlihat dan semakin menggoda, sehingga dapat merangsang nafsu makan Anda sekalipun Anda tidak lapar.

Menurut penelitian dalam International Journal of Obesity di Amerika, perempuan akan makan 71 persen lebih banyak jika menggunakan wadah transparan. Jadi, untuk mengurangi nafsu makan Anda, gunakanlah wadah makanan yang tertutup agar Anda tidak tergoda untuk menyantap makanan Anda.

Warna Biru Menurunkan Nafsu Makan

Hindari memasang lukisan dinding berwarna merah, kuning, dan oranye di dapur dan area makan karena warna ini mungkin membuat kita lapar. Jika dinding anda bukan biru dan pengecatan ulang hanya akan menghabiskan waktu, gunakan sendok biru, piring biru, serbet, atau tempat tikar untuk membantu mendapatkan efek tidak lapar.

Gunakan lampu biru di dapur atau ruang makan. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam majalah Contract, peserta sebuah pesta yang makan di ruang biru, makan 33 persen lebih sedikit daripada mereka yang makan di ruang kuning atau merah. Lampu biru membuat makanan terlihat kurang menarik, sedangkan warna hangat, terutama kuning, memiliki efek sebaliknya. Restoran cepat saji telah mengenal dan  menggunakan fakta ini selama puluhan tahun, itulah sebabnya mengapa hampir semua dari mereka memiliki interior kekuningan. Itu karena mereka ingin anda makan lebih banyak

Diet Tanpa Lapar

Rasa lapar saat menjalani diet memang sering membuat orang enggan menjalaninya. Membatasi asupan makan utama membuat orang justru curi-curi ngemil. Inilah yang sering menjadi alasan kegagalan diet Anda. Mungkin Anda harus mencoba diet yang satu ini. Dalam tujuh hari, berat akan susut hingga 2,5 kilogram tanpa Anda merasa kelaparan.

Bahan makanan yang harus diasup dalam diet ini merupakan bahan makanan yang membuat perut merasa kenyang lebih lama. Bahan-bahan itu memiliki tingkat satiety index (SI) atau kemampuan mengenyangkan sangat tinggi. Contohnya jeruk, yang SI-nya lebih tinggi daripada pisang.

Karena cepat mengenyangkan, Anda tak perlu ngemil lagi. Makanan-makanan itu juga rendah kalori dan lemak.
Diet tanpa rasa lapar ini sangat tepat bagi mereka yang memiliki nafsu makan tinggi dan hobi mengonsumsi makanan ringan di sela waktu makan.

Selama menjalani diet ini, Anda tetap bisa makan sehari tiga kali seperti biasa. Yang perlu Anda lakukan hanyalah mengganti menunya. Jangan lupa tetap minum air minimal 8 gelas sehari. Anda juga tetap bisa menikmati kopi atau teh kesukaan Anda. Tapi hindari tambahan gula, susu, atau krim.

Jangan Lakukan Saat Makan

1. MEROKOK
Coba Anda bayangkan! Merokok saja sudah merusak tubuh apalagi jika hal ini. Anda lakukan setelah makan. Berdasarkan penelitian, mengisap satu batang rokok setelah makan sama saja dengan merokok sepuluh batang. Sehingga, kemungkinan terserang kanker jauh lebih besar.
2. MAKAN BUAH
Selama ini orang salah persepsi tentang hal yang satu ini. Kebanyakan orang makan buah setelah dianggap sebagai tradisi dan mereka meyakini buah sebagai hidangan pencuci mulut. Padahal, mengkonsumsi buah setelah akan membuat perut dipenuhi udara alias kembung.
Tapi bukan berarti Anda tidak boleh siasati. Nah, cobalah Anda mengonsumsi buah dengan jeda waktu 1-2 jam setelah makan. Dan jangan Anda mengonsumsi buah satu jam sebelum makan, ini akan membuat perut Anda kenyang dan makan tidak terlalu banyak.

3. MINUM TEH
Berdasarkan penelitian, daun teh memiliki kandungan asam yang tinggi. Hal ini menyebabkan kendungan protein dalam makanan sulit dicerna. Selain hal itu, minum teh setelah makan dapat menyebabkan hambatan terhadap penyerapan zat dalam tubuh hingga 80 persen. Padahal, seperti yang kita ketahui, zat besi sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan kualitas tubuh manusia.

4. MENGENDURKAN IKAT PINGGANG
Ini hal yang sepele tapi seringkali dilakukan. Mungkin maksud Anda supaya makanan yang masuk bisa lebih banyak dan Anda tidak merasa begah. Karena itu, Anda mengendurkan ikat pinggang. Tahukah Anda? Mengendurkan ikat pinggang dapat menyebabkan usus terbelit dan terblokir.

5. MANDI
Walaupun tidak banyak orang yang melakukan, terkadang ada saja yang berpikir untuk melakukan mandi selepas makan. Pada pagi hari kebanyakan orang lebih memilih makan dulu daripada mandi dengan alasan setelah makan pasti perut menjadi penuh dan hasrat ingin buang hajat lebih besar. Sehingga Anda berpikir untuk mandi sekalian BAB.
Padahal, mandi yang dilakukan setelah makan akan menaikkan aliran darah ke tangan, kaki dan badan yang menyebabkan jumlah darah sekitar perut akan terus berkurang. Hal ini akan melemahkan sistem pencernaan di dalam perut.

6. BERJALAN-JALAN
Satu lagi yang benar-benar harus Anda hindari. Pernahkah Anda mendengar cerita bahwa orang yang sedang mengikuti lomba gerak jalan maupun lari marathon tiba-tiba saja muntah ditengah jalan? Ya, itu adalah salah satu alasan mengapa Anda tidak boleh langsung berjalan apalagi lari setelah makan. Berjalan akan menyebabkan sistem pencernaan tidak mampu menyerap nutrisi dari makanan yang telah Anda makan.

7. LANGSUNG TIDUR
Satu hal yang paling sulit untuk dihindari adalah rasa kantuk setelah makan. Apalagi jika makanan yang baru saja dikonsumsi sangat memuaskan perut dalam artian sangat mengenyangkan. Namun, cobalah untuk tidak mengikuti rasa kantuk Anda. Tidur setelah makan membuat makanan tidak dapat dicerna secara baik. Akibatnya, usus mengalami kembung dan terjadi peradangan.

8. MINUM AIR DINGIN
Hal terakhir ini yang banyak tidak disadari oleh masyarakat adalah minum air dingin. Suhu dingin akibat es yang berkondesasi dengan air dapat membekukan makanan, terutama yang mengandung minyak (lemak akan terbekukan). Hingga pada akhirnya lemak itu bisa tertimbun dalam usus dan mengakibatkan penyempitan saluran-saluran pencernaan dan berujung pada kegemukan. Nah, untuk itu mulai saat ini cobalah ganti air es yang biasa Anda minum dengan minum air hangat.

Sumber:

Stres Bikin Gemuk

Stres tidak akan membuat seseorang menjadi kurus namun justru memicu kegemukan. Hal ini diungkapkan oleh ahli kesehatan David Zinczenko yang dikutip dari majalah Men’s Health. Menurutnya, stres akan memicu seseorang menjadi gemuk. Penyebabnya, dalam keadaan stres, tubuh akan memroduksi dua hormon yaitu adrenalin dan cortisol.

Kedua hormon itu akan mengaktifkan gen di dalam sel-sel lemak dalam tubuh untuk berkembang biak. Cortisol merupakan jenis hormon kortikosteroid yang dapat meningkatkan tekanan darah dan kadar gula dalam darah serta merupakan hormon atau penekan sistem imun (immunosuppressan)

Seseorang dengan stres tak akan tidur dengan nyenyak. Kesulitan tidur ini membuat produksi cortisol semakin meningkat. Hal ini diperkuat oleh hasil riset Universitas Chicago, Amerika Serikat yang mengemukakan jika kita hanya tidur selama empat jam semalam, akan meningkatkan kadar kortisol 37 % lebih tinggi dibandingkan yang tidur delapan jam semalam.

Selain karena pengaruh kedua hormon itu, kegemukan ini juga dipicu karena umumnya orang stres akan lebih banyak terdiam Hal itu menyebabkan kegemukan karena kalori akan mengendap dan membentuk lemak.

01 Januari 2012

Mengatasi Kerontokan dan Kebotakan

  1. Konsumsi makanan yang sehat dan seimbang. Dengan begitu kulit kepala dan kantung rambut akan mendapatkan nutrisi yang baik. Lebih baik mengkonsumsi makanan dengan kandungan protein tinggi mengingat penyusun utama rambut adalah protein.
  2. Pastikan minum air dalam jumlah yang cukup karena air membantu distribusi nutrisi ke seluruh tubuh. Hal ini untuk memastikan kulit kepala dan rambut mendapat nutrisi cukup.

27 Desember 2011

Ketahui Jenis Rambut Anda!

Jenis Rambut dapat dibedakan menjadi 4 bagian, yaitu :

1. Rambut Normal

Rambut jenis ini tmerupakan kado terbaik Tuhan untuk pemiliknya karena rambur ini selalu terlihat  sehat, kokoh, lembut dan dirapikan baik waktu basah atau waktu kering. RAmbut tidak kusam dan tidak lengket. Rambut iini akan terlihat mengkilat tetapi tidak berminyak.

Perawatan Rambut Kering

Ciri dari rambut kering yaitu mudah kusut dan bila tidak dirawat rambut akan mudah patah.

Penyebab rambut kering bisa disebabkan oleh penggunaan shampo yang berlebihan, atau penggunaan shampo yang tidak cocok, menggunakan hair dryer, penggunaan bahan kimia pada rambut seoerti smooting, reboinding dll.

24 Desember 2011

Diet Berbahaya : Diet Atkins


Diet Atkins adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi protein, seperti daging merah, telur, ikan dan kadang kulit gandum. Diet ini diluncurkan oleh Dr. Robert C. Atkins yang juga seorang kardiolog di awal tahun 70-an.

Diet Berbahaya : Diet Cairan

Diet cairan bisa menurunkan berat badan sebanyak 54 pon dalam 9 minggu. Caranya, hanya dengan mengonsumsi cairan mulai dari kaldu, jus, bubur encer hingga minuman protein, ditambah berjalan di treadmill tiga jam sehari.

Diet Berbahaya : Cookie Diet

Dikembangkan oleh Dr Sanford Siegal, Cookie Diet adalah diet rendah kalori yang menggunakan cookie khusus diet sebagai pengganti makanan harian. Pelaku diet diharuskan mengonsumsi 4 hingga 6 keping cookie per hari.

Diet Berbahaya : Diet Sup Kubis

Diet sup kubis merupakan salah satu metode diet ekstrim. Anda bisa menurunkan berat tubuh secara drastis, dengan hanya mengonsumsi sup kubis sebanyak-banyaknya selama 7 hari.